• くすの樹会の理念
  • 地域に根ざして
  • くすの樹会について
鯰田保育園
園のこだわり

おいしい梅干にな~れ!

2014年6月27日 金曜日

おいしい梅干しできるかな?

6月11日

さくらグループさんと、昨日へた取りをした梅を塩漬けにしました。爪楊枝を使ってひとつひとつ丁寧にへたを取った梅を、みんなで大きなたるに塩と交互に入れていきました。
しばらく漬けたあと、今度は、しそを入れていきます。
この他にも、梅ジュースもさくらグループさんと一緒につくりました。
出来上がりが楽しみです。