ばっちゃんがきた！　【その1】

ばっちゃんをご紹介します

 ばっちゃんは福岡・あじさい保育園で12年間・延べ60万食の給食で園児を育ててきた「給食の鉄人」です。

みそ作り、高菜・らっきょ・べったら（大根）漬け、梅（梅干し、梅みそ、梅ジャム、しそジュース）、キンカンのシロップ漬け、干し柿････ばっちゃんの手は何でもできる魔法の手です。

銀杏保育園にやってくると「がはははは！」と豪快に笑いながら、ベテラン保育士の背中をその力強い手でバンバン叩きます。（あ、イテテ！）

食事のときの姿勢について、「背中をまっすぐにしないと、ご飯が入っていかん」 と園児に説明中。

今後は 高菜漬も子どもたちと一緒に漬ける予定です！

以前にも何度か開催しております「みそ作り講座」ですが、

ばっちゃんを講師に迎え４月12日（土曜日）に開催いたします。

ご希望の方は給食室前にある申込書にお書き込みの上、保育士にお渡しください。